La comida

En España, puedes probar muchas comidas que no existen en Francia, o que tienen recetas diferentes. Y lo mejor, es que cada parte del país tiene sus especialidades, tanto en los platos como en los postres. 

 

En España, los horarios para comer son un poco raros para un francés. Por ejemplo, el almuerzo se come en general a las tres de la tarde, y la cena nunca antes de las nueve de la noche. Puede parecer tarde, pero me he acostumbrado de manera muy rápida.

 

La ciudad de Logroño es una ciudad vitícola, y sus vinos son conocidos en el mundo. Entonces, los aficionados del vino estarán encantados de visitar la ciudad. Aquí, puedes simplemente beber el vino o probar un plato con una salsa de vino.

Antes de comer

Una tradición para cada persona que pasa por la ciudad es ir de bar en bar en la Calle Laurel. Cada bar tiene sus propios pinchos. Son comidas para acompañar tus bebidas, como puedes ver en la primera foto. En este pincho, había pan, champiñones con una salsa y una gamba en la parte superior. Son bastante ricos. Además, las patatas bravas, una especialidad española, son muy conocidas aquí. Son patatas con una salsa un poco o bastante picante.

Platos principales

La verdad es que olvido casi todo el tiempo tomar fotos de mis platos. Sin embargo, puedo presentar algunos de ellos. A veces, los estereotipos son verdaderos. En todas partes, tanto en los supermercados como en los restaurantes de la calle, vemos paellas, tortillas, croquetas...

Aquí, los bares son un poco diferentes a los de Francia. Hay mucha más comida: bocadillos, hamburguesas, croquetas, patatas bravas, ensaladas… Muchas personas comen en los bares por el almuerzo.

 

Serranito

Este sandwich es una especialidad de Andalucía, pero se vende también aquí. Contiene jamón, pimiento verde y tomates. Es bastante bueno, aunque solo es un sandwich.

Paella

La paella ya tiene buena reputación en Francia, pero si vienes en España, tienes que probar una. Son muy ricas también.

Asiático

Si te falta mucho la comida asiática, hay buenos restaurantes en la ciudad.

Los postres

Las tartas de queso son muy apreciadas en España. En la ciudad, las más conocidas son las de la tienda melt que han creado diversos sabores: tarta de queso tradicional, o con pistacho, lotus, pantera rosa, pero también chocolate blanco. La verdad es que a mi no me gustan mucho, pero fue una experiencia culinaria.

El fardelejo es un dulce típico de la comunidad autónoma de La Rioja. Son bastante pequeños y al interior, se encuentra una crema de almendras muy ligera. Puedes tomar este postre en casi todas las pastelerías de la ciudad, y estos son excelentes.

Pastelerías

Tarta de queso de La Viña

Uno de los postres más típicos de San Sebastián, con una receta única. Son muy cremosos y bastante ricos. En general, sirven un pequeño trozo, para que no sea desagradable.

Rosquillas

Las rosquillas son muy ricas. Son fritos y con una textura esponjosa. A mi me gustan mucho.

Palmito y galletas

Ofrecemos una gama de servicios especializados adaptados a tus necesidades individuales.

Torrijas

Este producto no es típico de España, pero es la especialidad de la pastelería del barrio en el que vivo, y son excelentes. Si pasas por la calle Madre de Dios, tienes que ir a la Pastelería San Millan. Todos los productos son buenos, y el dueño es muy agradable.

Un consejo: nunca proba un croissant español, aunque te dicen que son buenos, es falso…

P.D: Para mí, los churros son mejores en Francia, aunque los españoles que han probado los de Francia prefieren los de España. Creo que no tienen mucho sabor, y que sin el chocolate, serían malos.